Специальные немодифицированные смесевые жиры "Зенрок"

ООО "Олеоэксим" производит на территории РФ специальные растительные жиры торговой марки "Зенрок" с использованием высококачественного сырья Zenrock Oleo Products and Chemicals Sdn. Bhd., отличающегося органолептическими показателями премиум класса. Специальные жиры "Зенрок" не содержат трансизомеров, и предназначены для использования при изготовлении спредов, хлебобулочных и кондитерских изделий, начинок, конфет, ириса, помадок, кремов, а также широкого спектра молокосодержащих продуктов, сгущенных молокосодержащих продуктов, сметанных и сырных, в том числе плавленых (пастообразных)продуктов, сквашенных напитков, глазированных сырков и масс, мороженого с заменителям молочного жира.

В составе продуктов в зависимости от версии рецептуры могут применяться рафинированные, дезодорированные растительные масла нелауринового и лауринового типа и их фракции, качественные эмульгаторы, антиокислители концентрат смеси токоферолов.

Наименование продукта Тип Спецификация MSDS
Zenrock BAKERY B1 Жир специальный кулинарный Предоставляется по запросу
Zenrock BAKERY B2 Жир специальный кулинарный Предоставляется по запросу
Zenrock CHEESE CH1 Заменитель молочного жира Предоставляется по запросу
Zenrock CREAM C1 Жир специальный Предоставляется по запросу
Zenrock Milk M1 Заменитель молочного жира Предоставляется по запросу
Zenrock Milk M2 Заменитель молочного жира Предоставляется по запросу